Zutaten:
- 2 Rollen Blätterteig
- 1 Pkg. Vanillepudding, 1/2 L Milch, 3 EL Zucker
- Früchte nach Wunsch
- Muffinform
- Staubzucker
Zubereitung:
Vanillepudding herstellen und erkalten lassen (dabei manchmal umrühren, damit sich kleine Klumpen bilden).
Je Blätterteig 6 gleichgroße Quadrate ausschneiden (für 12 Vertiefungen), die einzelnen Blätterteigstücke in die Muffinform leicht eindrücken und den Teig oft einstechen (damit Luft eintweichen kann). Tascherl bei 180°C ca. 12 – 15 Min. backen.
Den erkalteten Pudding mit den Früchten (z.B. Kirschen, Bananenstücke, Birnenstücke) mischen und die Masse zu gleichen Teilen in die 12 Taschen füllen.
Mit Staubzucker bestreuen und servieren.